الزامات تأسيس يک رستوران چيست؟

يکي از ايده‌هايي که معمولاً در زمان انتخاب سرمايه‌گذاري و شغل بسيار رايج است، راه‌ اندازي رستوران است.

اگرچه اين کار در ابتدا بسيار ساده و بي‌دردسر به نظر مي‌رسد اما بايد بدانيد که راه‌اندازي حتي يک رستوران کوچک با منوي محدود نيز چالش‌هاي خود را دارا است. ما در اين مقاله کوتاه به الزامات تأسيس يک رستوران مي‌پردازيم و صفرتا صد مراحل راه‌اندازي رستوران را بررسي خواهيم کرد.

رستوران‌ داري و نياز‌هاي راه‌ اندازي رستوران

يکي از تفريحات رايج در اجتماع، خوردن غذا در رستوران است، به‌ويژه اين‌که برگزاري مهماني يا مناسبت‌ها به‌صرف غذا در رستوران بسيار افزايش‌يافته است. به همين دليل است که در سال‌هاي اخير تلاش براي راه‌ اندازي رستوران نيز با افزايش بسياري همراه بوده است. نکته مهم اينجا است که بتوان رستوراني موفق و مشهور راه‌اندازي کرد، با توجه به اين‌که رستوران‌داري اصلاً شغل آساني نيست و کسب درآمد و شهرت در اين شغل وابسته به فاکتور‌هاي بسياري است.

براي اين‌که در راه‌اندازي شغل رستوران‌داري موفق باشيد نياز است که گام‌هاي استانداردي برداريد. در ادامه به مهم‌ترين الزامات راه‌اندازي رستوران اشاره مي‌کنيم:

انتخاب سبک

اولين کاري که در راه‌اندازي يک رستوران بايد انجام داد، انتخاب سبک رستوران است، شما بايد تعيين کنيد که در چه سبک غذايي فعاليت خواهيد داشت: غذا‌هاي ايراني، فرنگي يا فست فود. سبک غذايي بسيار متنوعي وجود دارد که انتخاب از ميان انواع آن‌ها با توجه به تجهيزات و تخصصي که نياز دارند يک چالش است. بنابراين بايد ابتدا اين موضوع را به خوبي بررسي کنيد و با انتخاب سبک غذايي رستوران خود شروع به تهيه منو کنيد.

موقعيت مکاني

يکي از فاکتور‌هاي اصلي موفقيت يا شکست يک رستوران موقعيت مکاني آن است. بنابراين نکته مهم بعدي در راه‌اندازي رستوران انتخاب مکان مناسب براي افتتاح يک رستوران است. در انتخاب اين مکان بايد به عوامل زيادي ازجمله دسترسي، تردد، جاي پارک و... توجه داشته باشيد.

برآورد بودجه‌ها و هزينه‌ها

يکي ديگر از کار‌هايي که بايد انجام دهيد، برآورد هزينه‌ها و بودجه‌ها در راه‌اندازي رستوران است. براي موفقيت در اين شغل بايد به همه‌چيز فکر کنيد. از اجاره يک مکان مناسب، تا خريد تجهيزات و هزينه‌هاي مرتبط با طراحي دکوراسيون، تبليغات و نيروي کار و... .

برآورد بودجه و هزينه‌ها به شما کمک مي‌کند که در انتخاب‌ها منطقي‌تر و حساب‌شده‌تر پيش برويد.

انتخاب نام

اين قسمت اگرچه بسيار هيجان‌انگيز است اما يکي از مهم‌ترين بخش‌هاي راه‌اندازي رستوران محسوب مي‌شود. انتخاب نام در واقع انتخاب هويت براي يک رستوران است، نام رستوران بايد منعکس‌کننده تم و موقعيت رستوران شما باشد. پس بايد به دنبال نام‌هاي مفهومي و مرتبط باشيد.

درخواست مجوز

براي راه‌اندازي رستوران، شايد نياز باشد که هفته‌ها يا ماه‌ها در انتظار کسب مجوز باشيد. براي اين کار بايد به اتحاديه مربوطه مراجعه کرده و فرم‌هاي لازم را پرکنيد.

دکوراسيون

دکوراسيون مناسب رستوران، يکي از مهم‌ترين راه‌هاي موفقيت و جذب مشتري است. بهتر است اين کار را به طراحان داخلي و متخصصين امر بسپاريد تا کاملاً حرفه‌اي و استاندارد طراحي و اجرا شود.

مديريت

بخش مهمي از موفقيت يک رستوران بستگي به مديريت آن دارد. براي اين‌که بتوانيد مديريت موفقي داشته باشيد نياز است که به‌روز باشيد. استفاده از نرم‌افزار رستوران به شما کمک مي‌کند تا علاوه بر نظم دهي به امور و هماهنگي بخش‌هاي مختلف، با استفاده از يک نرم‌افزار کاربردي و مناسب، مديريت کارآمدتري نيز داشته باشيد.

استخدام کارکنان

بعدازاين که همه کار‌هاي رستوران را انجام داديد نوبت به استخدام نيروي کار براي بخش‌هاي مختلف مي‌رسد. تعداد کارکنان بستگي به حجم و بزرگي کار دارد. اما حتي کوچک‌ترين رستوران‌ها نيز نياز به گارسن و سرآشپز دارند. پس در انتخاب نيروي متخصص براي اين دو عنوان شغلي نهايت دقت را به خرج دهيد. در مورد ساير نيرو‌ها ازجمله صندوقدار، حسابدار و... مي‌توانيد با کمک نرم‌افزار‌هاي موجود در اين بخش‌ها کار را بسيار علمي‌تر، به‌روزتر و ساده‌تر پيش ببريد.

تبليغات

اينک همه‌چيز براي جذب مشتري آماده است. تبليغات براي يک رستوران تازه تأسيس مي‌تواند بسيار سرنوشت‌ساز باشد. بنابراين با انجام بررسي‌هاي لازم در اين زمينه بايد به دنبال روش‌هاي مختلف تبليغاتي باشيد. بازاريابي و تبليغات به روش‌هاي مدرن را بياموزيد. در ابتداي کار براي تضمين موفقيت مي‌توانيد با آژانس‌هاي تبليغاتي در اين زمينه همکاري کنيد.

سخت افزار و نرم افزارهاي رستوران

همان‌طور که مطالعه کرديد از آغاز تصميم‌گيري به راه‌اندازي يک رستوران تا اجراي آن راه طولاني در پيش داريد. موفقيت شما در اين راه بستگي به پشتکار و قدم‌هاي عملي و حساب‌شده‌اي است که برمي‌داريد. انتخاب يک نرم‌افزار مناسب مي‌تواند بخش زيادي از مشکلات و چالش‌هاي مديريتي شغل رستوران‌داري را برطرف سازد. استفاده از سخت افزارها و نرم افزار رستوران متناسب با نياز بسيار اهميت دارد. محاسبه سود و زيان و همچنين ارائه به موقع خدمات به مشتريان در کنار مديريت بهتر رستوران‌ها در عملکرد درخشان‌تر رستوران تاثير به سزايي دارد. اين نرم‌افزار‌ها با توجه به نياز‌هاي حوزه کاري شما طراحي شده‌اند. مثلاً اگر قصد داريد در زمينه فست فود، رستوراني را داير کنيد امکان استفاده از نرم‌ افزار فست فود که شامل برنامه‌هاي حسابداري، انبارگرداني، فروش و... مي‌شود براي شما فراهم است.

سروفراز؛ مشاوره راه اندازي رستوران و فروش سخت افزار و نرم افزار رستوران

شرکت سروفراز يکي از شرکت‌هاي معتبر در زمينه راه اندازي رستوران است. متخصصين اين شرکت در کنار شما خواهند بود تا بهترين مسير را در جهت تاسيس رستوران داشته باشيد. همچنين جهت خريد سخت افزار و نرم افزار رستوراني مي‌توانيد روي سروفراز حساب کنيد. سروفراز نمايندگي فروش محصولات نرم افزاري سپيدز را داراست. در صورت تمايل مي‌توانيد به وبسايت اين شرکت به آدرس www.sarvfaraz.com مراجعه نماييد.

منبع: جام جم آنلاين

وکيل تغيير سن در کرج

معمولاً سن يکي از موارد مهم مي‌باشد که افراد نسبت به آن حساسيت‌هايي دارند، امروزه خيلي‌ها سعي مي‌کنم که خودشان را با کم سن و سال نشان دادند جوان جلوه دهند ولي نمي‌دانند که سنشان در حال بالا رفتن است و اين مورد تغيير در روند پير شدنشان مي‌کند. گاهي وقت‌ها افراد جهت شرکت در برخي آزمون‌هاي استخدامي و حتي ازدواج و يا تحصيل سنشان را تغيير مي‌دهند به طوري تغيير سن را انجام مي‌دهند.

در برخي موارد سن فرد در شناسنامه اشتباه ثبت مي‌شود به طوري که شايد فرد در يک زماني ديرتر به دنيا آمده و تاريخ تولدش زودتر ثبت گرديده به طوري که فرد مورد نظر نسبت به شناسنامه‌اش چند سال بزرگتر و کوچکتر خواهد بود. امروز در اين مقاله مي‌خواهيم وکيل تغيير سن در کرج را مورد بررسي قرار دهيم و عوامل مربوط به تغيير سن را بررسي کنيم پس همراه ما باشيد.

تغيير سن در کرج چيست

اگر در استان البرز زندگي مي‌کنيد به طور حتم با تغيير سن بعضي افراد مواجه شده‌ايد، طبق قانون اين هر فردي که به دنيا مي‌آيد بايد تاريخ تولدش به طور رسمي ثبت شود، به طوري که از سوي سازمان ثبت احوال جمهوري اسلامي ايران برايش شناسنامه صادر گردد. داشتن تاريخ تولد هم از مهم‌ترين موضوعاتي است که به عنوان هويت فرد در نظر گرفته مي‌شود. برخي افراد امروزه ادعا مي‌کنند که سني که آنها دارند مطابق با سن شناسنامه آنها نيست. به طوري که قصد دارند سنشان را تغيير دهند اين کار در صورتي امکان‌پذير است که فرد مورد نظر دلايل کافي براي اثبات حرف‌هايش داشته باشد.

وکيل تغيير سن

امکان تغيير سن در شناسنامه چگونه است؟

با توجه به ماده قانون حفظ اعتبار اسناد سجلي و جلوگيري از تزلزل آنها تغيير تاريخ تولد تمامي افراد ممنوع است به طوري که تغيير سن شناسنامه نيز امري محال به نظر خواهد رسيد. در صورتي که افراد بتوانند دلايل کافي براي تغيير سنشان بياورند ممکن است با توجه به تبصره يک قانون دارد و فرد مي‌تواند در طول عمرش يک بار سنش را تغيير دهد به طوري که بايد دقيقاً تعيين شود که سن واقعي برداشتن شناسنامه او چه مقدار با هم اختلاف دارند. همچنين اگر در کرج هستيد و مي‌خواهيد اين کار را انجام دهيد مي‌توانيد از با کمک وکيل تغيير سن در کرج اين مهم دست يابيد.

براي تغيير سن در شناسنامه چه کاري بايد انجام دهيم؟

اول از همه اگر فردي مدعي است که تغيير سن کمتر از ? سال است برتر قراي وحدت رويه ??? مي‌تواند دادخواست خود را در ديوان عالي کشور با توجه به اداره ثبت احوال در محل صدور شناسنامه‌اش به دادگاه ارائه دهد. همچنين تغيير سن کمتر از ? سال توسط قاضي در دادگاه صورت مي‌گيرد و اداره ثبت احوال نيز بايد متقاضي اين باشد که رأي دادگاه رأي قطعي خواهد بود و فرد مي‌تواند بر طبق رأي دادگاه سنش را تغيير دهد.

اگر سن فرد کمتر از شناسنامه‌اش باشد چه اتفاقي خواهد افتاد؟

اگر بخواهيم اثبات کنيم که سن فرد مورد نظر کمتر از سن شناسنامه ?? امري دشوار به نظر مي‌رسد در اين خصوص بايد فردا پزشک قانوني برود و براي تشخيص سن واقعي‌اش مدارک جور کند و ماده ??? قانون آيين دادرسي مدني اين امر را ايجاد مي‌کند که شهادت فرد در دادگاه تأييد مي‌شود. ولي داشتن وکيل تغيير سن نيز يکي از مهمترين مواردي است که مي‌توان در اين امر در نظر گرفت. همچنين فرد در ابتدا بايد براي اين کار به اداره ثبت احوال صدور شناسنامه‌اش برود و گرفتن نام از آنها به پزشکي قانوني مراجعه کند تا ادامه روند تعيين سن واقعي طي شود.

چه مدارکي براي تعيين سن فرد در کرج با کمک وکيل تغيير اسم در کرج مورد نياز است ؟

اگر در کرج زندگي مي‌کنيد و اين مورد براي شما رخ داده است مي‌توانيد با يک وکيل تغيير سن در کرج مشورت کنيد سپس بايد مدارکي از جمله اصل و کپي شناسنامه و کارت ملي نامه مرجع قضايي انتظامي و ثبت احوال و مدرک تولد و تحصيلي‌تان را داشته باشيد شناسنامه پدر و مادر هم بايد داشته باشيد تا در اين مورد بررسي شود سپس بايد پرونده تشکيل دهيد و براي معاينه بدني و بررسي مدارک به پزشک مربوطه در پزشکي قانوني مراجعه نماييد. بهترين وکيل تغيير سن مي‌تواند به شما کمک کند تا به راحتي کارهاي اداري را پيش ببريد بدون اينکه نگراني خاصي برايتان ايجاد شود.

وکيل تغيير سن در کرج

چه وکيلي براي تغيير سن در کرج نياز است است و چه ويژگي‌هايي بايد داشته باشد؟

اگر در کرج هستيد و موضوع تغيير سن براي شما رخ داده است بايد بدانيد که در ابتدا بايد يک وکيل بگيريد که با آن وکيل تغيير سن گفته مي‌شود. وکيل تغيير سن فردي که در زمينه بخش‌هاي حقوقي و دعاوي و موارد ديگر تجربه دارد و همچنين تجربه زيادي در زمينه تغييرات نيز دارد.  مهم‌ترين نکته در اين زمينه تجربه وکيل تغيير سن مي‌باشد به طوري که بتواند راحت به شما قواعدي را ارائه دهد که بتوانيد روند تغيير سنتان را طي کنيد. مهم‌تر از همه برخي از مواردي است که شما بايد در حضور قاضي دادگاه و حتي پزشکي قانوني انجام دهيد که وکيل تغيير سن مي‌تواند به شما کمک کند تا به راحتي تمامي موارد را به پايان برسانيد.

چه تفاوتي در تعيين سن افراد وجود دارد ؟

معمولاً تعيين سن در افراد زير  ?? سال و بالاي ?? سال متفاوت است و در افرادي که سنشان زير ?? سال است معمولاً معاينات ظاهري و استخواني و وضعيت دندان‌ها بررسي مي‌شود و در بالاي ?? سال نيز مدارک بيمارستاني زمان تولد مدارک تحصيلي با توجه به سه نفر آدم مورد بررسي قرار مي‌گيرد.

نتيجه گيري

در اين مقاله ما تغيير سن و وکيل تغيير سن در کرج را بررسي کرديم و جزئياتش را مورد بررسي قرار داديم مهمترين نکته در زمينه تغيير سن اين است که در ابتدا شما بايد بدانيد که سنتان چه فرقي با سن شناسنامه دارد. همچنين داشتن وکيل تغيير سن مي‌تواند به شما کمک کند تا روند بخشهاي اداري را به‌راحتي انجام دهيد. مهم‌تر از همه اين است که شما بايد از وکيل با تجربه کمک بگيريد که در اين زمينه به شما کمک کند.حال اگر مشکلي براي شما در زمينه تغيير سن پيش آمد مي توانيد کار را به آقاي اشکان حيدري وکيل پايه يک دادگستري و کارشناس ارشد حقوق عمومي بسپاريد.

تفاوت مهم لامپ ال اي دي با لامپ‌ کم مصرف

ممکن است بخواهيد لامپي براي خانه يا دفتر خود بخريد، اما اطلاعات کافي براي انتخاب روشنايي که نيازهاي شما را برآورده مي کند، ريد. خواندن اين مقاله راهنماي کاربر مختصري براي شما خواهد بود.

ابتدا بايد دانشي در مورد ويژگي هاي اصلي لامپ ال اي دي (لامپ ال اي دي) و لامپ صرفه جويي در انرژي (لامپ فلورسنت فشرده) داشته باشد تا با دانش کافي يک خريد مناسب انجام دهد.

مقايسه لامپ هاي LED و لامپ هاي صرفه جويي در انرژي را مي توان از چند لحاظ مورد بررسي قرار داد، اما مهم ترين آن ها شامل پارامترهاي زير است:

بهره وري انرژي لامپ

عوامل محيطي و بهداشتي

زندگي لامپي

• قيمت و هزينه هاي لامپ

بهره وري انرژي لامپ

خروجي نور يا بازده يک لامپ درخشش لامپ (لومن) نسبت به مصرف انرژي الکتريکي آن است. به عنوان مثال يک لامپ ال اي دي حباب ??? وات با نوردهي لومن ???? و مصرف ??? وات بازدهي ?? دارد.

در لامپ هاي فلورسنت کم قدرت، متوسط خروجي نور ?? لومن بر وات است، در حالي که در برخي فناوري هاي لامپ ال اي دي، به ??? لومن در هر وات مي رسند. در لامپ هاي ال اي دي نوع SMD، خروجي نور لامپ حدود ??? لومن در هر وات است. بنابراين لامپ هاي ال اي دي را مي توان لامپ هاي فوق العاده کم مصرف ناميند. مصرف برق سالانه يک لامپ ال اي دي با ???? لومن ??? کيلووات ساعت است، در حالي که در همين شرايط يک لامپ فلورسنت کم قدرت حداقل ??? کيلووات ساعت برق مصرف مي کند تا همان مقدار لومن را تامين کند.

 https://bit.ly/3AB2FJz

https://v.gd/PN0M9e

مسائل زيست محيطي و بهداشتي (تشعشعات و مواد مضر)

لامپ هاي فلورسنت مي توانند از نظر جسمي براي مردم مضر باشد. پرتوهاي فرابنفش ساطع شده توسط لامپ هاي فلورسنت مي توانند بيماري هايي مانند اوتيسم، لوپوس و سرطان پوست را تشديد کنند. لامپ هاي فلورسنت فشرده حاوي جيوه هستند. بنابراين تخريب غيرمسوخ آنها و ترک آنها يا شکستن آنها در طبيعت منجر به آلوده کردن محيط زيست و ايجاد مشکلاتي براي انسان ها و ديگر انسان هاي زنده مي شود.

نور لامپ هاي ال اي دي اشعه ماوراي بنفش ساطع نمي کند. برخلاف ديگر لامپ هاي گازي و مايع از فناوري نور حالت جامد در ساخت لامپ هاي ال اي دي استفاده مي شود به همين دليل اين نوع روشنايي مدرن در برابر شوک ها و ارتعاشات مقاوم است. در ساخت لامپ هاي ال اي دي از فناوري هاي بدون سرب و صرفه جويي در انرژي استفاده مي شود، بنابراين روشنايي LED به عنوان چراغ سبز شناخته مي شود.

منبع :

https://forok.shop

علت تار شدن تصاوير دوربين مداربسته در شب

يکي از مشکلاتي که کاربران دوربين مداربسته با آن رو به رو مي شوند، تار شدن تصوير دوربين مداربسته است. تار شدن تصوير دوربين مداربسته هم در روز مي تواند اتفاق بيفتد و هم در شب ممکن است شاهد آن باشيد. اولين قدم در رفع هر مشکلي شناخت دلايل به وجود آمدن آن مشکل است. در اين مقاله ابتدا دلايل تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب را توضيح مي دهيم و سپس راهکار هاي رفع تار شدن تصاوير را بررسي مي کنيم.

1. نور مادون قرمز و ارتباط آن با تار شدن تصوير دوربين مداربسته

در شب LED هاي مادون قرمز دوربين مداربسته روشن مي شوند و نوري که از دوربين به بيرون ساطع مي شود، نور مادون قرمز است. در برخي مواقع ممکن است نور مادون قرمز نتواند از شيشه ي جلوي دوربين عبور کند. در اين صورت با تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب رو به رو خواهيد شد. چربي که به مرور زمان روي شيشه دوربين نشسته، دوده اي که در محيط وجود دارد و يا جنس نامرغوب شيشه، از عواملي هستند که موجب عدم عبور نور مادون قرمز از شيشه مي شوند. پس يکي از علت هاي تار شدن دوربين مداربسته، برگشت و بازتابش نور مادون قرمز از روي شيشه به درون دوربين و برخورد مستقيم آن با لنز است.

2- علت برگشت نور مادون قرمز از روي شيشه دوربين به درون آن

دور دهانه ي لنز يک لايه از جنس پلاستيک يا فوم وجود دارد که به آن فوم دور لنز گفته مي شود. اگر اين فوم حرکت کند يا کمي پايين تر آمده و افتاده باشد، موجب بازتابش بيشتر نور مادون قرمز به لنز مي شود. فوم دور لنز دوربين بازتابش نور را محدود مي کند و جنبه ي تزئيني ندارد. هم چنين قرار گرفتن دوربين ها در مکان هايي مانند کارخانه ها که بخار چرب وجود دارد، بازتابش نور مادون قرمز را بيشتر مي کند.

 بيشتر بخوانيد:  آداپتور صنعتي 20 آمپر   ردياب خودرو 

3- افت کيفيت تصوير دوربين مداربسته

در بررسي علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب به دلايل افت کيفيت تصوير دوربين مداربسته مي پردازيم. به دلايل متعددي ممکن است اين افت اتفاق بيفتند. لنز دوربين مداربسته را بررسي کنيد، احتمال دارد لنز دوربين مداربسته کثيف شده باشد. اگر طول کابلي که استفاده مي کنيد بلند باشد يا تصوير دوربين مداربسته رزولوشن پاييني داشته باشد نيز با افت کيفيت تصوير مواجه خواهيد شد. ضعيف بودن سيگنال  wifi هنگام استفاده از دوربين مداربسته بي سيم، باعث افت کيفيت تصوير دوربين مداربسته مي شود.

4- علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب

در برخي دوربين هاي مداربسته يک پيچ براي back focus وجود دارد که با تنظيم آن مي توانيد تصاوير واضحي را حتي در نور کم و هنگام شب داشته باشيد. براي انجام اين کار ديافراگم دوربين را تا آخر باز کنيد تا فوکوس دوربين براي نور کم بهينه سازي شود. با استفاده از تنظيمات back focus هنگام استفاده از زوم دوربين مي توانيد تصاوير با کيفيت تري داشته باشيد.

5- علت برفکي شدن تصوير دوربين مداربسته

وجود نويز در دوربين مداربسته، عامل اصلي برفکي شدن تصوير دوربين مداربسته است. عوامل ديگري نيز منجر به اين اتفاق مي شوند که در اين بخش به توضيح آن ها مي پردازيم. پايين بودن کيفيت لنز دوربين مداربسته، سيم کشي غير استاندارد دوربين ها و بالا بودن دماي محيط از عوامل تاثير گذار در بروز اين مشکل هستند. اتصالات دوربين را چک کنيد. اگر از دوربين هاي مداربسته آنالوگ استفاده مي کنيد، مطمئن شويد فيش هاي BNC به درستي متصل شده باشند. براي جلوگيري از برفکي شدن تصوير دوربين مداربسته سعي کنيد از منبع تغذيه با کيفيت و مناسب استفاده کنيد.

6- سياه شدن تصوير دوربين مداربسته

يکي از مهم ترين مشکلاتي که هنگام استفاده از دوربين هاي مداربسته ممکن است رخ بدهد، سياه شدن تصوير دوربين مداربسته است. براي رفع اين مشکل ابتدا بايد به بررسي علت سياه شدن تصوير دوربين مداربسته بپردازيم. در برخي مواقع ممکن است تنها دليل سياه شدن تصوير دوربين مداربسته ي شما وجود يک مانع روي لنز دوربين يا کثيف شدن آن باشد. در اين صورت با تميز کردن لنز دوربين مشکل رفع مي شود. علت ديگر اين امر، نصب دوربين در مکان نامناسب و فاقد نور کافي است. تنظيمات دوربين مداربسته خود را بررسي کنيد و مطمئن شويد تنظيمات صحيح بوده و عوض نشده باشد. در صورت خرابي LED مادون قرمز دوربين مداربسته، ضبط تصاوير در شب دچار مشکل شده و باعث سياه شدن تصوير دوربين مداربسته در شب مي شود.

7- رفع تاري دوربين مداربسته

سوالي که در اينجا پيش مي آيد اين است که چگونه تاري دوربين مداربسته خود را رفع کنيم؟ لنز دوربين مداربسته خود را بررسي کنيد. در صورت وجود آلودگي، گرد و غبار، تار عنکبوت و.. آن را رفع کنيد. براي دوربين هاي مداربسته وريفوکال، بايد زوم و فوکوس آن ها را تنظيم کنيد. هم چنين نرم افزار هاي مختلفي وجود دارند که با استفاده از آن ها مي توانيد تاري تصوير دوربين مداربسته خود را رفع کنيد. اگر با انجام تمام اين کارها مشکل تاري تصوير دوربين شما رفع نشد، به متخصصين مربوطه در اين زمينه مراجعه کرده و از آن ها کمک بگيريرد.

علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب

تقريباً تمام دوربين هاي مداربسته مجهز به قابليت ديد در شب هستند. با اين تفاوت که از تکنولوژي هاي مختلفي براي ثبت تصاوير در تاريکي و محيط کم استفاده مي کنند. در تکنولوژي هايي که LED هاي مادون قرمز نقش حياتي دارند هر نوع اشکالي در LED ها روي کيفيت تصوير تاثير گذار است. به عنوان مثال اگر نور LED ها (نور مادون قرمز) از شيشه جلوي دوربين عبور نکند تصوير به صورت هاله دار ديده مي شود. گاهي تصوير به صورتي است که به نظر يک پرده روي تصوير قرار گرفته است. بنابراين بايد علت عبور نکردن نور LED ها از شيشه را بررسي کنيد.

شيشه دوربين مداربسته

از دلايلي که موجب مي شود که نور LED ها نتوانند از شيشه دوربين عبور کنند آلودگي شيشه به دوده يا چربي است. معمولاً اماکني که در فضا و محيط آنها بخار چرب وجود دارد مانند کارخانه هاي صنعتي و محيط هايي مانند تعميرگاه ها و مکانيکي ها اين مشکل براي دوربين محتمل تر است. همچنين نامناسب بودن شيشه به کار رفته در طراحي و ساخت دوربين در اين قضيه نقش موثري دارد. پيشنهاد ما خريد از برندهاي اصلي و معتبر است که در توليدات خود استانداردها در سطح جهاني رعايت مي شود.

شيشه هاي دوربين مداربسته به صورت خاصي طراحي شده اند. روي شيشه هاي دوربين مداربسته از داخل حفره اي پلاستيکي قرار دارد. در واقع محل قرار گيري لنز را مشخص مي کند. با جايگذاري لنز در دوربين، فضايي بين لنز و حفره ايجاد مي شود. اين فضا در دوربين هاي مختلف، متفاوت است و با فوم  يا Rubber پوشيده مي شود. علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب گاهي به کيفيت قرارگيري اين فوم مرتبط است. زيرا نبود فوم و يا درست نبودن جايگاه آن موجب برگشت نور مادون قرمز به داخل لنز مي شود.

اما اگر نور LED عبور نکند و به داخل لنز بازتاب شود چه رخ مي دهد. تصوير مقابل را در نظر بگيريد. در صورت عبور نکردن نور از شيشه مشابه تصوير، نور به داخل دوربين منعکس مي شود. نتيجه آن تشکيل تصويري با هاله اي از نور سفيد و يا مات است. در برخي موارد نيز شما مي توانيد LED هاي دوربين مداربسته را در تصوير مشاهده نماييد.

2. علت افت کيفيت تصوير دوربين مداربسته

افت کيفيت تصوير و مات شدن آن

مشکل افت کيفيت در دوربين هاي مداربسته به شکل هاي مختلف رخ مي دهد گاهي با تار شدن تص.ير دوربين مداربسته و گاهي با پيدايش خطوطي در تصوير و يا برفک در آن. اين حالت ها ناشي از چندين عامل است: مشکلات شبکه، منبع تغذيه بد، مشکلات کابل کشي، سخت افزار معيوب، اشکالات در نرم افزار دوربين، تداخل آدرس IP، تنظيمات نامناسب و… . تمامي اين عوامل مي توانند علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در شب و روز نيز باشند.

بيشتر بدانيد: يو پي اس دوربين مدار بسته  ، سوئيچ شبکه poe

3. علت تار شدن تصوير دوربين مداربسته در روز

دلايل مختلفي مي تواند موجب تار شدن تصوير دوربين مداربسته در روز باشد. از ساده ترين آنها مانند کثيفي لنز دوربين که به راحتي برطرف مي شود و پيچيده ترين ها که به ساختار و اجزاي دوربين مداربسته بر مي گردد و امکان تشخيص آن سخت است. يکي از رايج ترين علت هاي مات شدن تصوير را مي توان عدم تنظيم صحيح فوکوس دوربين دانست. تمرکز لنز دوربين مداربسته روي يک نقطه صحيح تصوير واضحي را ايجاد مي کند. به هر دليلي اين نقطه درست انتخاب نشود تصويري تار از دوربين مداربسته دريافت خواهيد کرد. نور پس از عبور از لنز و رسيدن به سنسور دوربين در يک نقطه به هم مي رسند. حال اگر تمامي پرتوهاي نوري در آن نقطه متمرکز نباشند تصوير تار ايجاد مي شود.

در دوربين هاي مداربسته با لنز ثابت نيازي به تنظيم فوکوس نيست. زيرا فاصله لنز تا سنسور در کارخانه به صورت استاندارد در نظر گرفته شده و ثابت است. اما در دوربين هايي که لنز آنها وريفوکال است اين نقطه قابل تغيير و تنظيم است. زيرا فاصله کانوني که در ايجاد تصوير نقش مهمي دارد با بزرگنمايي تغيير مي کند. در نتيجه کنترل Focus دوربين بايد امکان پذير باشد.

عمق ديد دوربين

گاهي تصوير در يک بخش فوکوس است و ساير قسمت هاي تصوير تار. در اين حالت مي توانيد با تنظيم Aperture فوکوس را به گونه اي که تمام تصوير واضح شود تغيير دهيد. رابطه اپرچر و ديافراگم يا Iris دوربين مداربسته مانند ارتباط مردمک چشم با عنبيه است. در واقع از طريق عنبيه مردمک چشم تنگ و يا گشاد مي شود. اپرچر نيز توسط ديافراگم باز و يا بسته مي شود. اين ابزار براي تغيير عمق ميدان به کار مي رود.

4. رفع تار شدن تصوير دوربين مداربسته

همانطور که پيش تر اشاره شد آلودگي شيشه دوربين مداربسته مي تواند از دلايل مات و تار شدن تصوير باشد. گاهي اوقات اين آلودگي هنگام نصب  ايجاد مي شود و اثر انگشت روي شيشه دوربين مي ماند. از آنجا که اغلب کار نصب در روز انجام مي شود مشکل همان موقع خود را نشان نمي دهد. بنابراين ساده ترين روش رفع ماتي تصوير دوربين در شب تميز کردن شيشه دوربين مداربسته است.

يکي از دلايل ديگر تار شدن تصوير انعکاس نور به داخل دوربين بود. اشياء انعکاسي مانند فلز، شيشه، عناوين در و غيره مي توانند نور را به لنز دوربين مداربسته بازتاب دهند. حتي گياهان نيز مي توانند عامل بازتاب نور باشند. بهتر است دوربين را در گوشه ها قرار ندهيد. گياهان و اشياء بازتابنده در مقابل دوربين به ويژه دوربين هاي IR قرار ندهيد. از وجود لاستيک يا فوم دور لنز دوربين مداربسته IR اطمينان حاصل کنيد و اين که آسيبي به آن وارد نشده باشد. ممکن است اين حلقه لاستيکي در هنگام نصب دوربين آسيب ببيند يا گاهي اوقات در موقعيت مناسبي قرار نمي گيرد. در نتيجه موقعيت آن را اصلاح کنيد به اين ترتيب مشکل برطرف مي شود.

لنز بد دوربين مداربسته

ممکن است علت مات شدن تصوير دوربين مداربسته در شب مشکل لنز باشد. در طول روز دوربين نور خورشيد را دريافت مي کند. اين نور بايد از گنبد دوربين يا شيشه محافظ عبور کند و بسته به مدل دوربين از فيلتر مادون قرمز (يک تکه شيشه) نيز قبل از ورود به سنسور تصوير عبور مي کند. هنگامي که نور از شيشه عبور مي کند پديده انکسار يا شکست نور رخ مي دهد که مي تواند جهت نور را تغيير دهد. در شب، دوربين IR فيلتر IR را حذف مي کند تا نور بيشتري به دوربين وارد شود که باعث ايجاد تفاوت در شکست نور مي شود و لنز دوربين بايد براي اصلاح آن تفاوت جزئي آماده شود. اگر از دوربين مداربسته ارزان قيمت و متفرقه استفاده مي کنيد، اين مشکل به راحتي رفع نمي شود. زيرا لنز بخشي از برد مدار است و به راحتي قابل تعويض نيست.

بهترين رستوران ايتاليايي استانبول

از کباب و پيده خسته شده ايد؟ هوس يک پيتزاي ايتاليايي واقعي داريد؟ يا مي خواهيد غذاهاي ايتاليايي غير از پاستا و پيتزا را امتحان کنيد؟ نگران نباشيد، با دانستن اينکه استانبول مجموعه اي از رستوران هاي ايتاليايي عالي دارد که غذاهاي اصيل و خوشمزه ايتاليايي را ارائه مي دهند، خيالتان راحت خواهد شد.

چه بخواهيد غذاهاي جديد ايتاليايي را کشف کنيد و چه هوس يک پيتزاي خوب يا يک ماکاروني دست ساز را داريد، ممکن است بخواهيد از رستوران هاي زير ديدن کنيد. چه کسي مي داند؟ شايد در ليست زير رستوران ايتاليايي مورد علاقه خود را در استانبول بيابيد که شگفت انگيزترين غذاهاي ايتاليايي را سرو مي کند.

1. Trattoria La Scarpetta

Trattoria واقع در بشيکتاش، برخي از خوشمزه ترين غذاهاي ايتاليايي را در استانبول سرو مي کند. براي مثال غذاهاي ماهي و بره عالي هستند. Costicine di Agnello يک غذاي بره پخته 3 ساعته است که شبيه هيچ چيز ديگري نيست. همراه با آبجو پابلو ساتسوما، شما را شگفت زده خواهد کرد.

در مورد گزينه هاي پيتزا، سبک هاي زيادي وجود دارد که ممکن است اين مکان دوست داشتني را با يک رستوران پيتزا اشتباه بگيريد. پيتزا Quatro Formaggio با سس سفيد به جاي گوجه فرنگي يک غذاي تصفيه شده است که نبايد از دست داد. از طرف ديگر، کالزون با سالامي، سبزيجات زمستاني، موزارلا و سس گوجه فرنگي خوشمزه است. ميز خود را اينجا رزرو کنيد

2. استانبول Cecconi

موقعيت مرکزي Cecconi به اين معني است که مي توانيد از يک موزه محلي ديدن کنيد، تا ميدان تقسيم پياده روي کنيد يا حتي قبل يا بعد از غذا، هنر مدرن را در استانبول مدرن ببينيد. عليرغم موقعيت مکاني آن، در خيابان بيش از حد محبوب نيست و دسترسي به اين مکان گرم و زيبا را آسان مي کند. اين رستوران کلاسيک ايتاليايي که به شيک طراحي شده است، در ساختمان قرن نوزدهمي Palazzo Corpi واقع شده است و اگر هوا خيلي سرد نيست، مي توانيد هنگام صرف شام کنار درختان زيتون بنشينيد.

از ميان غذاهاي خوشمزه ايتاليايي موجود در منوي متنوع، خرچنگ اسپاگتي چيلي راهي عالي براي پايان شب است. پيتزاهاي آنها نيز در استانبول بي نظير است. يکي از گزينه ها ترافل سياه، گل کدو سبز و ريکوتا است.

اين همه غذاي خوشمزه با خدمات عالي سرو مي شود. انتخاب هاي زيادي از شراب ها وجود دارد که مورد علاقه ما، Terra Rose Pinot Grigio است.

اين يکي از رستوران هاي ايتاليايي است که واقعاً نمي توانيد از دست بدهيد.

3. دا ماريو

با دا ماريو از کجا شروع مي شود؟ اگر دا ماريو اولين رستوران ايتاليايي در استانبول نيست، يکي از اولين رستوران ها بوده است و اشتياق آنها نشان مي دهد. دا ماريو فضاي آرامش‌بخش و روستايي را دارد که رستوران‌هايي که در خياباني پرجنب‌وجوش واقع نشده‌اند. غذاهاي سرو شده فوق العاده خلاقانه هستند. با اين حال، غذاهاي Da Mario بسته به فصل تغيير مي کنند. آنها پيتزاي خود را در فري درست مي کنند که با آتش هيزم مي پزد و در خمير سبوس موجود است.

منو به زبان هاي ايتاليايي، ترکي و انگليسي است. بنابراين، پيدا کردن گزينه هاي مورد نظر آسان است. اگر فرصت داريد، بستني روغن زيتون فوق بکر با گيلاس را امتحان کنيد. سالاد عدس سياه (Insalata di lenticchie nere) چيزي جز الهي نيست. يکي ديگر از غذاهايي که نبايد از دست داد، Scialatielli Alle Erbe Con Gamberi Zucchine E Dragoncello (ريحان Scialatielli با ميگو و گل کدو سبز) است.

اين ممکن است بهترين رستوران ايتاليايي در استانبول باشد و براي بازديد از آن لذت ببريد. اين مکان ايده آل براي تولد، سالگرد و مناسبت هاي خاص است.

4. ماه کاغذي

ماه کاغذي به دليل اينکه يکي از معدود رستوران هاي ايتاليايي است که افراد مشهور و جامعه بالا را جذب مي کند، مشهور است. يکي از معدود جاهايي که غذاهاي ماهي و بره از اين دنيا خارج است. اگر کارپاچيو اره ماهي ذائقه شما را برآورده نمي کند، احتمالاً براي شروع از طرفداران غذاهاي دريايي نبوده ايد.

اين رستوران ايتاليايي از جاذبه هاي گردشگري معمولي مانند ميدان تقسيم يا مسجد آبي فاصله دارد. با اين حال، کالزون آنها (با موزارلا و ژامبون) تضمين مي کند که سفر ارزشش را دارد! ماه کاغذي در سراسر جهان شعبه دارد و شعبه استانبول آن در اتيلر واقع شده است.

منبع :    bono.ir

فروشگاه اينترنتي لوازم آرايشي و بهداشتي روناتا : انتخاب اول خانم هاي جذاب

خريد لوازم آرايشي براي بانوان يکي از خريدهاي بسيار جذاب است. اکثر خانم‌ها به دليل تمايل بيشتر به زيبايي و زيباتر ديده شدن به سمت خريد محصولات آرايشي و بهداشتي مي‌روند. در نتيجه بايد هنگام خريد، چه از لحاظ کيفيت محصول و چه تناسب آن محصول با نوع پوست خود، دقت لازم را داشته باشند.

محصول بي‌کيفيت يا نامتناسب با نوع پوست مي‌تواند آسيب جبران‌ناپذيري به پوست بدن يا صورت وارد کند و تبعات زيادي به همراه دارد. چه بسا با خريد يک محصول ارزان و بي‌کيفيت آسيبي به پوست خود بزنيم که براي جبران آن بايد چندين برابر آن محصول هزينه کنيم.

امروزه خريد اينترنتي لوازم آرايشي رايج شده است و بخش زيادي از درآمد خانوارها صرف تهيه انواع لوازم آرايشي و بهداشتي مي‌شود. روناتا يک فروشگاه اينترنتي محصولات آرايشي و بهداشتي است که با جشنواره هاي پي در پي، تخفيف هاي بسيار ويژه اي را براي مشتريانش در نظر مي کيرد. از انواع ضد آفتاب و شامپوها گرفته تا انواع رژها و کرم‌پودرها و ساير لوازم آرايشي و بهداشتي.

چرا خريد لوازم آرايشي اهميت دارد؟

همانطور که گفتيم لوازم آرايش يکي از عمده خريدهاي خانواده‌ها و به ويژه خانم‌هاي جوان است. به شکلي که افراد زيادي براي زيبايي پوست و سلامت آن هزينه‌هاي گزافي مي‌کنند. با نگاهي به آمار و ارقام خريد محصولات آرايشي و بهداشتي در ايران متوجه اهميت اين موضوع خواهيم شد.

تاثير لوازم آرايش بر زيبايي

تاثيري که لوازم آرايش بر زيبايي چهره دارد بر کسي پوشيده نيست. از زيباتر شدن چهره گرفته تا برطرف کردن عيوب و نواقص صورت و پوست با لوازم آرايش امکان‌پذير است.

داشتن موها و ناخن‌هايي زيبا، پوستي خوب و لطيف مي‌تواند به خاطر استفاده از وسايل آرايشي و بهداشتي مرغوب باشد.

بالا بردن اعتماد به نفس و ايجاد حس خوب

از لحاظ روانشناسي هر انساني و به ويژه خانم‌ها تمايل به زيبايي دارند و حس مثبت و خوبي از ديدن زيبايي مي‌گيرند.

يک پوست خوب مي‌تواند باعث شود زيباتر و جوان‌تر به نظر برسيد. تصور کنيد بتوانيد با ريمل يا مداد چشم‌هاي خود را جذاب و گيرا يا درشت‌تر کنيد، يا با رژ گونه جوان‌تر و شاداب‌تر به نظر برسيد.

با استفاده از لوازم آرايش و زيباتر شدن کاملا حس خوبي که در اطرافيانتان ايجاد مي‌شود و انرژي‌هاي مثبتي را که به شما باز مي‌گردد، درک خواهيد کرد.

ضمنا با زيباتر شدن، اعتماد به نفس بالاتري خواهيد داشت.

لوازم آرايش با کيفيت و تاثير آن روي پوست

خريد اينترنتي لوازم آرايش با کيفيت نقش مهمي در سلامت پوست دارد و همواره توصيه ما خريد اين وسايل از جاهاي معتبر است. مواد بي کيفيت مي‌تواند صدمه زيادي به پوست بزند و مشکلات جدي براي آن به وجود آورد.

البته منظور ما از خريد لوازم با کيفيت هميشه خريد گران‌قيمت‌ترين آن‌ها نيست، بلکه يک محصول با قيمت متناسب با پوست نيز مي‌تواند کيفيت خوبي داشته باشد.

در نتيجه هميشه فريب قيمت محصول را نخوريد و ببينيد چه برندي با چه کيفيتي براي پوستتان زيبايي را به ارمغان مي‌آورد.

با توجه به آب‌ و ‌هوايي که در آن زندگي مي‌کنيد ممکن است يک محصول به پوستتان سازگار باشد و يک محصول خير. پس همه چيز را مد نظر قرار دهيد.

همچنين در لوازم آرايش انواع ويتامين‌ها به کار مي‌رود که به شادابي پوست کمک مي‌کند. امروزه در توليد لوازم آرايشي و بهداشتي انواع مواد ويتامينه و پروتئينه استفاده مي‌شود تا سلامت پوست و موهايتان را تامين کند.

خريد اينترنتي محصولات آرايشي

از آن جايي که لوازم آرايشي ارتباطي مستقيم با پوست و سلامت آن دارد، اکثر افراد در خريد آن احتياط به خرج مي‌دهند و تمايل دارند از جايي خريد کنند که آن محصول علاوه بر قيمت مناسب، کيفيت خوبي نيز داشته باشد.  خريد اينترنتي لوازم بهداشتي با کيفيت مي تواند سلامت، لطافت و زيبايي پوست شما را تضمين کند.

در حال حاضر خريدهاي اينترنتي براي وسايل و محصولات آرايشي بسيار رايج شده است. فرض کنيد براي خريد يک وسيله بايد در شلوغي شهر و ترافيک رفت‌ و ‌آمد کنيد، گرما و سرما را تحمل کنيد تا به فروشگاه مورد نظر برويد.

حالا ديگر نيازي به اين کار نيست. با يک جستجوي ساده محصول مورد نظر در گوگل، به راحتي مي‌توانيد در هر جاي شهر و کشور که هستيد با خيال راحت از روناتا خريد اينترنتي انجام دهيد و درب منزل تحويل بگيريد.

سعي کنيد هنگام خريد از معيارها و استانداردهاي انتخاب آن محصول اطلاع داشته باشيد تا جنس بي‌کيفيت و قلابي به پوستتان صدمه نزند.

اگر به شکل اينترنتي خريد مي‌کنيد حتما از معتبر بودن فروشگاه مطمئن شويد و اصالت محصول را بررسي کنيد.

همچنين در اين بازار گسترده حواستان به کلاهبردارهاي مجازي و اينترنتي باشد، اشخاصي که در ازاي گرفتن پولتان محصول با کيفيتي برايتان ارسال نمي‌کنند و جنس قلابي برايتان مي‌فرستند. پس در چنين شرايطي يک فروشگاه مجازي مطمئن باعث آرامش خيال خواهد شد.

روناتا، انتخاب اول افرادي که به زيبايي خود اهميت مي‌دهند

همانطور که گفتيم خريد لوازم و محصولات آرايشي به صورت مجازي و اينترنتي و اين که از آن محصول و فروشنده مطمئن باشيد همواره دغدغه افراد زيادي است.

نداشتن اعتماد به فروشگاه اينترنتي مورد نظر، نداشتن اطمينان از کيفيت محصولات يا ارسال نکردن آن‌ها، تقلب بودن محصولات و بسياري مشکلات ديگر ممکن است گريبان‌گير خريداران فضاي مجازي شود.

امروزه استفاده از لوازم آرايشي و مراقبتي تقلبي در مقايسه با اصل بسيار شايع است و وجود لوازم فيک گاهي آنقدر زيادتر مي‌شود که ديگر تشخيص آن از اصل بسيار دشوار خواهد بود.

خيلي از افراد تنها به اين دليل که اين مواد قيمت پايين‌تري دارند از لوازم فيک و تقلبي استفاده مي‌کنند، اما اگر کمي درباره خطراتي که متوجه آن‌ها است بدانند، هرگز مرتکب اين اشتباه نخواهند شد.

در واقع مواد آرايشي بهداشتي تقلبي موادي هستند که با نام برندهاي معتبر در بازار به فروش مي‌رسند، اما محتويات درون بسته‌هاي آن‌ها در جايي ديگر توليد مي‌شود و هيچ کنترلي روي ترکيبات استفاده شده در روند توليد وجود ندارد.

البته بعضي اوقات مردم آگاهي و اطلاعات کافي از ضررهاي اين مواد ندارند و تنها به دليل نام يک برند براي خريد اقدام مي‌کنند. به همين دليل در ادامه قصد داريم بيان کنيم که چرا نبايد از لوازم فيک به جاي اصل استفاده کرد.

فروشگاه اينترنتي لوازم آرايشي و بهداشتي روناتا، بستري امن و مطمئن براي خريد محصولات با کيفيت به وجود آورده است. روناتا با داشتن انواع محصولات بهداشتي و آرايشي خريدي آسان براي مشتري‌ها به وجود مي‌آورد.

فروشگاه اينترنتي لوازم آرايشي و بهداشتي روناتا علاوه بر عرضه محصولات با کيفيت، محصولاتي با قيمت ارزان و مناسب نيز براي خريداران فراهم آورده است. روناتا با داشتن درگاه پرداخت بانکي امن، تضمين اصالت کالاها و تيم پشتيباني خوب، گامي در راستاي رفاه خريداران لوازم آرايش به شکل اينترنتي برداشته است.

با اطمينان خاطر از فروشگاه اينترنتي محصولات آرايشي و بهداشتي روناتا خريد کنيد و کالاي خود را درب منزل تحويل بگيريد. روناتا شرايطي را نيز فراهم کرده است که بتوانيد هزينه کالا را پس از دريافت آن در محل پرداخت کنيد.
اين فروشگاه معتبر انتخاب اول افرادي است که به زيبايي خود اهميت مي‌دهند و دوست ندارند اسير هزينه‌هاي اضافي ناشي از استفاده از محصولات قلابي و بي‌کيفيت شوند.

اضطراب اجتماعي و تاثيير آن بر زندگي افراد

ترس از ديده شدن يا ارزيابي منفي به طرق مختلف ظاهر مي شود. بسياري از بازماندگان تروماي دوران کودکي مي ترسند در موقعيتي قرار گيرند که نتوانند از آن فرار کنند، مانند حضور افراد ديگر در خانه يا مکان هاي امن. که اين خود مي تواند منجر به رفتارهاي اجتنابي زيادي شود. مغز ما تمايل دارد تا از به ياد آوردن زماني که تجربه اي ناراحت کننده داشتيم و قادر به رهايي از آن نبوده ايم اجتناب کند.

اين پاسخ ها در بسياري از زمينه هاي مختلف زندگي يک فرد ظاهر مي شود. اين 10 مورد از رايج ترين مواردي است که من در زندگي شخصي و در عملکرد خود مي بينم:

اضطراب اجتماعي در کودکان

استرس اجتماعي کودکان نوعي بيماري روحي و رواني است که در آن کودک از زمان ورود به اجتماع هراس و نگراني اش شروع مي شود و مدام ازينکه توسط ديگران تحقير يا سرزنش مي شود مضطرب و پريشان است. در برخي کودکان اين نوع استرس شدت بيشتري دارد و شايد بعد از مدتي حضور در مراکز اجتماعي، اين معضل حل مي شود. اما در کودکان آسيب پذير ديگر استرس اجتماعي انقدر شديد است که زندگي کودک را مختل مي کند.  اين استرس معمولا از  دوران کودکي و نوجواني شروع مي شود. در اين موارد نياز به درمان استرس و اضطراب کاملا حس مي شود.

مشاوره روانشناس تا حد زيادي ميتواند اين اختلال را درمان کند. اما اگر اين هراس در کودک شما بماند قطعا درمان آن سخت تر خواهد شد و در برخي موارد ممکن است آن کودک بزرگ شود و تا آخر عمر مجبور به خانه نشيني شود و در يک کلام زندگي اش از هم بپاشد. چند سال ديگر  اعتماد به نفس اين کودک کاملا از بين مي رود. اين کودک در دوران نوجواني و جواني نمي تواند زندگي اش را به راحتي اداره کند و نمي تواند تشکيل خانواده بدهد. در صورت ازدواج بايد يک پاي او در دفتر مشاوره خانواده باشد. شايد بتوان مشکلات جسمي را درمان کرد اما حل کردن مشکلات رواني کار سختي است. مخصوصا معقوله استرس که بايد به صورت ريشه اي درمان شود.

اختلال استرس اجتماعي کودکان

اختلال استرس اجتماعي کودکان عموما در دوران کودکي و نوجواني شروع مي شود. معمولا در آن مقطع فرد در حال شناخت خود است. برخي افراد به صورت فطري به شدت اجتماعي هستند و عزت نفس بالايي در اجتماع ندارند. برعکس عده اي به شدت درون ريز هستند  و تنهايي را به در جمع بودن ترجيح مي دهند. در اينجاست که جرقه اين استرس روشن مي شود. علت اختلال استرس اجتماعي کودکان معمولا به شرايط خانوادگي يا عوامل ژنتيکي آن بستگي دارد. حتي در بعضي موارد کودک دچار اختلالات شيميايي مي شود. سروتين ماده اي شيميايي است که در مغز وجود دارد و باعث آرامش و تنظيم اعصاب مي شود. اين ماده شيميايي اگر در بدنش کم باشد اين هراس در او بيشتر مشهود است. اختلال استرس اجتماعي کودک به اينجا ختم نمي شود. عوامل ديگر ايجاد اختلال استرس اجتماعي در کودک عبارت است از :

1. سابقه خانوادگي
2. داشتن پدر و مادر بيش از حد وسواس و مضطرب
3. سابقه اختلال رواني والدين
4. محيط آشفته و متشنج
5. سابقه آزار و اذيت شدن در مدرسه
6. درگيري ها و اختلافات خانوادگي
7. سوء استفاده ههاي جنسي در اجتماع

اضطراب اجتماعي در بزرگسالان

افراط  در غذا خوردن يا اجتناب از آن

بازماندگان تروما راه‌هايي براي تسکين خود ايجاد مي‌کنند، که اغلب به صورت افراط کردن يا اجتناب از غذا خوردن است. در دهه‌هاي اخير، صنعت سلامت درک بيشتري از ارتباط بين تروما و اضطراب در مورد غذا يا نوشيدني پيدا کرده است. “افرادي که اغلب دچار اختلالات خوردن هستند، سابقه تجربيات نامطلوب دوران کودکي و تروما دارند” (جونز، 2021). در حالي که همه الگوهاي ناسالم غذا خوردن يا مصرف مواد معيارهاي يک اختلال را برآورده نمي کنند، اما هنوز هم اغلب ارتباطي بين رابطه فرد با غذا و تجربيات نامطلوب يا نيازهاي برآورده نشده آنها در دوران کودکي وجود دارد.

احساس نا خوشايند از شنيدن صداي زنگ خانه

يک بار به شوخي گفتم که مردم دو دسته هستند: دسته اول کساني هستند که در حين شنيدن صداي درب خانه به آن پاسخ مي‌دهند و دسته دوم آن‌هايي هستند که پنهان مي‌شوند و منتظر مي‌مانند تا فرد آنجا را ترک کند. جدا از شوخي، من در 30 سالگي متوجه شدم که واکنش من به شنيدن صداي زنگ غيرمنتظره درب ورودي خانه ام چيزي نيست که همه داشته باشند. اغلب اين احساس قوي از پارانويا (سوظن) و اضطراب به تجربيات کودکي مربوط مي شود که قادر به فرار نيست.

داشتن عکس‌العمل ترس و وحشت

هنگامي که عملکرد سيستم عصبي دائماً بي‌نظم است، واکنش شديد به صداها يا محرک‌هايي که ديگران ممکن است متوجه آن‌ها نشوند يا اذيت نشوند، معمول است. داشتن واکنش ناگهاني يا بي قراري، با آسيب و سوء استفاده دوران کودکي مرتبط است.

تمايلي نداريد ديگران را به خانه خود دعوت

اين اغلب به اين دليل است که نمي توانيد فضاي امن خود را کنترل کنيد، مانند بزرگ شدن در خانه اي که در آن مرزها محو شده و حريم خصوصي نقض شده است.

قدم هاي مشاوره تلفني استرس و اضطراب

اولين قدم در مورد مقابله با استرس و اضطراب، شناخت درست هيجان و فشارهاي رواني است که شما تحمل مي‌کنيد، اين فشارها بايد تاثير قابل ملاحظه‌اي بر عملکرد شما داشته باشند تا يک اختلال محسوب شوند. فشارهاي ناشي از استرس بسياري از کارکردهاي شغلي، اجتماعي، رواني و تحصيلي شما را تحت تاثير قرار خواهند داد.

دومين قدم در مورد مقابله با استرس و اضطراب تشخيص منابع و سرچشمه هاي استرس است. اين راهبرد شما را قادر خواهد ساخت با موضع‌گيري‌هاي به موقع خود را از فشارهاي رواني خارج سازيد.

شما مي بايست راههاي شناخت و تشخيص احساسات هيجانات خود را ياد بگيريد و از همه مهمتر چگونگي مقابله با استرس و اضطراب و همچنين کنترل آنها را تمرين و تکرار کنيد اگر هيجانات شما شامل خشم و اندوه نفرت و پرخاشگري و غيره به صورت کنترل نشده باشند. اين فشارها رفتارهاي شما را در دست مي گيرند و قطعاً براي بهداشت رواني شما تهديد بسيار بزرگي محسوب خواهند شد.

حتماً مي‌دانيد که مقابله با استرس و اضطراب يکي از مهارت هاي زندگي است که افراد حتماً مي‌بايست از آن اطلاع داشته باشند. غيرقابل کتمان است که در زندگي امروزي، شما استرس و اضطراب زيادي را متحمل ميشويد. از جمله، هنگام تصميم گيري مهم مانند ازدواج، انتخاب شغل، تحصيل و غيره شما در معرض فشارهاي رواني متعددي قرار خواهيد گرفت. در نتيجه شما ناگزير هستيد که مهارتهاي مقابله با استرس و اضطراب را فرا بگيريد.البته نياز است در مورد برخي مشاوره نيز بگيريد مانند مشاوره قبل از ازدواجقبل از مشاوره ازدواج اين نکات را بايد حتما بدانيد!

مشاوره قبل از ازدواج جلسه دادگاه نيست که حکم به جدايي شما بدهد، مشاوره ازدواج به شما کمک مي کند بتوانيد با يکديگر سازگار شويد و زندگي خوبي را شروع کنيد. مرکز مشاوره ازدواج آويژه مشاوره پيش از ازدواج را ضروري مي داند. تصميم گيري چه براي دختر چه پسر حتما به يک مشاور خوب ازدواج مراجعه کنيد.

مشاوره تلفني استرس و اضطراب

اولين قدم در مورد مقابله با استرس و اضطراب، شناخت درست هيجان و فشارهاي رواني است که شما تحمل مي‌کنيد، اين فشارها بايد تاثير قابل ملاحظه‌اي بر عملکرد شما داشته باشند تا يک اختلال محسوب شوند. فشارهاي ناشي از استرس بسياري از کارکردهاي شغلي، اجتماعي، رواني و تحصيلي شما را تحت تاثير قرار خواهند داد.

دومين قدم در مورد مقابله با استرس و اضطراب تشخيص منابع و سرچشمه هاي استرس است. اين راهبرد شما را قادر خواهد ساخت با موضع‌گيري‌هاي به موقع خود را از فشارهاي رواني خارج سازيد.

شما مي بايست راههاي شناخت و تشخيص احساسات هيجانات خود را ياد بگيريد و از همه مهمتر چگونگي مقابله با استرس و اضطراب و همچنين کنترل آنها را تمرين و تکرار کنيد اگر هيجانات شما شامل خشم و اندوه نفرت و پرخاشگري و غيره به صورت کنترل نشده باشند. اين فشارها رفتارهاي شما را در دست مي گيرند و قطعاً براي بهداشت رواني شما تهديد بسيار بزرگي محسوب خواهند شد.

حتماً مي‌دانيد که مقابله با استرس و اضطراب يکي از مهارت هاي زندگي است که افراد حتماً مي‌بايست از آن اطلاع داشته باشند. غيرقابل کتمان است که در زندگي امروزي، شما استرس و اضطراب زيادي را متحمل ميشويد. از جمله، هنگام تصميم گيري مهم مانند ازدواج، انتخاب شغل، تحصيل و غيره شما در معرض فشارهاي رواني متعددي قرار خواهيد گرفت. در نتيجه شما ناگزير هستيد که مهارتهاي مقابله با استرس و اضطراب را فرا بگيريد.البته نياز است در مورد برخي مشاوره نيز بگيريد مانند مشاوره قبل از ازدواجقبل از مشاوره ازدواج اين نکات را بايد حتما بدانيد!

به طور کلي تيرآهن يکي از مهم ترين مقاطع فولادي در صنعت ساختمان سازي و غيره مي باشد که عوامل گوناگوني بر روي قيمت اين مقطع فولادي تاثيرگذار است و در اين مقاله قصد داريم به توضيح اينکه آيا نوسانات ارز تاثيري روي نرخ آن دارد بپردازيم.

تاثير نوسانات ارز بر روي تيرآهن

در ابتدا توجه داشته باشيد که در دو سال گذشته در بازار آهن نوسانات ارزي به قدري زياد بوده است که عواملي مانند تغيير تقاضا يا تغيير قيمت ‌هاي جهاني اثر کمتري نسبت نوسانات ارز بر روي قيمت مقاطع فولادي داشته است . به دليل استفاده از تير در صنايع مختلف مي توان گفت قيمت روز اين مقطع فولادي براي افراد بسياري قابل اهميت مي باشد و کارخانه هاي متعددي از جمله ذوب آهن اصفهان، فولاد البرز ايرانيان، شاهين بناب، جهان فولاد غرب، فولاد اهواز و.... به توليد انواع تيرآهن‌ ميپردازند.

نرخ تيرآهن چگونه محاسبه مي شود

همانطور که گفته شد تيرآهن يکي از مهم ترين مقاطع فولادي در ساختمان سازي مي باشد که داراي انواع مختلفي از جمله IPB، IPN،IPE و لانه زنبوري است. در زمان خريد تير براي خريداران اين محصول سوال پيش مي آيد که نرخ آن چگونه محاسبه مي شود. در ادامه اين بخش با ما همراه باشيد تا اطلاعات بيشتري در مورد روش محاسبه قيمت تيرآهن بدست آوريد.

به طور کلي مي توان گفت نرخ تيرآهن به صورت کيلويي محاسبه مي شود. در زمان محاسبه قيمت اين محصول عواملي همچون وزن و سايز تير، سبک و سنگين بودن و نوع تير تاثير گذار است. براي محاسبه وزن انواع تيرآهن مي توان از فرمول هاي زير استفاده نمود.

• فرمول محاسبه وزن تير : طول تير IPE به متر × وزن يک متر (جدول اشتال) = وزن تير IPE

• فرمول محاسبه تير لانه زنبوري: طول تير لانه زنبوري(CPE) به متر× وزن يک متر (از جدول اشتال) = وزن نهايي تير لانه زنبوري

• فرمول محاسبه تير IPB : طول تير IPB × وزن يک متر( از جدول اشتال) = وزن نهايي تير IPB

تيرآهن ذوب آهن اصفهان از کجا بخريم

ذوب آهن اصفهان يکي از بزرگترين توليدکنندگان مقاطع فولادي در ايران مي باشد که محصولات فولادي متنوعي از جمله انواع تيرآهن، ميلگرد و ... توليد مي کنند. کارخانه ذوب آهن اصفهان توليد کننده انواع تير (IPE)، تير (IPB)، تير (IPN) بر طبق استاندارد اروپا است.

وزن تيرآهن توليد شده در اين کارخانه مطابق با جدول اشتال مي باشد و در سايز هاي 14 الي 30 ميلي متر توليد مي گردد .البته توجه داشته باشيد که قيمت تيرآهن اصفهان به علت کيفيت بالا نسبت به ساير ها توليد کننده ها بيشتر مي باشد. بازرگاني آراد آهن مرکز فروش انواع محصولات فولادي از جمله تيرآهن ذوب آهن اصفهان با مناسب ترين قيمت بازاراست.

از کجا تيرآهن با نرخ مناسب بخريم

تيرآهن يکي از مهم ترين پروفيل ها در صنعت ساختمان سازي مي باشد و همانطور که گفته شد در کشورمان کارخانجات متعددي انواع تير را توليد مي کنند. در زمان خريد انواع تيرآهن براي خريداران سوال پيش مي آيد که از کجا اين مقطع فولادي با نرخ مناسب بخريم؟

اين بازرگاني قيمت روز تير و مقاطع فولادي ديگر را در سايت و کانال تلگرام خود روزانه به روزرساني مي کنند. همچنين آراد آهن براي سهولت مشتريان خود فروش آنلاين را فراهم نموده است.براي خريد تيرآهن اصفهان و مقاطع فولادي ديگر در هر ابعاد و نوعي به صورت آنلاين، مي توانيد به سايت آراد آهن مراجعه نماييد و سفارش خود را ثبت کنيد.

آراد آهن مرکز فروش آهن آلات در کشور

تيرآهن داراي نوع هاي مختلفي مي باشد که براي تهيه ي انواع آن بايد به سراغ کارخانه هاي توليد کننده و يا شرکت هاي تامين کننده انواع آهن آلات صنعتي و ساختماني برويد. اين مقطع فولادي در صنعت ساختمان سازي کاربرد هاي متنوعي دارند به همين دليل کارخانه هاي زيادي به توليد انواع تير مي پردازند . همانطور که گفته شد بازرگاني آراد آهن مرکز فروش انواع تيرآهن و ديگر مقاطع فولادي در اصفهان و سراسر کشور مي باشد. بازرگاني آراد آهن انواع تيرآهن را در سايز هاي گوناگون با نرخ مناسب به مشتريان عزيز ارائه مي کند.

منبع : ساعت24

منابع خوب براي زيست

در اين مقاله قصد داريم در اين شرايط کرونا علاوه بر معرفي  حرف آخر براي مطالعه در منزل که به آموزش جضوري دسترسي نداريد و بيشتر آموزش ها مجازي هستند؛ شما را با فاکتورهاي منابع خوب براي زيست کنکور آشنا کنيم. منابع خوب در کنار تلاش و اراده داوطلب و همچنين يک برنامه ريزي دقيق و موثر، مجموعه عواملي هستند که براي در قبولي کنکور بسيار مهم و تاثيرگذار مي باشند. همانطور که مستحضر هستيد، درس زيست، يکي از دروس با اهميت رشته علوم تجربي مي باشد که در ميان دروس اختصاصي اين رشته، داراي ضريب بالايي نيز هست. معمولا از اين درس 50 سوال در کنکور مطرح مي شود که اغلب به صورت مفهومي و در مواردي نيز به شکل تست هاي ترکيبي، طرح مي گردند. از همين رو، بسيار مهم است که دانش آموزان و داوطلبان آزمون سراسري در گروه علوم تجربي، اين درس را به شکلي کامل و دقيق فراگرفته و مفاهيم آن را درک نمايند. لذا همزمان با مطالعه کتاب زيست، بهره گيري از منابع کمک درسي جامع و کامل به همراه کتاب هاي تست که سوالات آن مطابق با کنکور باشد، الزامي خواهد بود.

اميدواريم با اين توضيح مختصر به خوبي دريافته باشيد که اهميت تهيه منابع و درسنامه هايي که دربردارنده مفاهيم مهم کتاب زيست باشند، تا چه اندازه است. ما نيز با توجه به ضرورت اطلاع رساني به داوطلبان عزيز، اين مقاله را به بررسي اهميت منابع خوب براي زيست کنکور اختصاص خواهيم داد.

نکته مهمي که بايد خاطرنشان شويم، لزوم مطالعه و دقت در محتواي کتاب درسي زيست است که به طور حتم اولين و مهمترين منبع براي پاسخ گويي به تست هاي زيست بوده و بايستي مورد توجه قرار بگيرد.

لزوم تهيه بهترين منابع براي زيست

درصد زيادي از داوطلبان گروه آزمايشي علوم تجربي با آرزوي قبولي در يکي از رشته هاي پزشکي، در کنکور شرکت مي کنند. درواقع اين گروه از دانش آموزان از همان پايه نهم و در زمان انتخاب رشته، تصميم خود را براي ادامه تحصيل در اين رشته مي گيرند. لذا از همان ابتدا خود را براي مواجهه با يکي از دروس بسيار سخت و البته رتبه آور اين رشته، آماده مي کنند. درس زيست شناسي به عنوان غول سرسخت رشته تجربي با ضريب 12 در کنکور، داراي بيشترين تاثير در ميان دروس اختصاصي بوده و از همين رو نيازمند صرف توجه ويژه براي مطالعه و يادگيري خواهد بود. به همين دليل علاوه بر آنکه ضروري است کتاب زيست شناسي هر سه مقطع به طور کامل، چندين بار مطالعه و دوره شود، شناخت و تهيه منابع خوب براي زيست را نيز طلب مي کند. شما نيز بايستي براي پاسخگويي صد درصد به تست هاي اين درس، حساسيت ويژه اي را به خرج داده و ضمن اصلاح شيوه مطالعه خود، از منابع مناسب کمک بگيريد.

منابع مورد استفاده رتبه هاي برتر کنکور

شايد بارها از زبان برخي داوطلبان و پذيرفته شدگان کنکور سال هاي قبل شنيده باشيد که مي گويند، بهترين منبع براي مطالعه و يادگيري مفاهيم درس زيست، همان کتاب درسي است. اين موضوع را مي توان هم تائيد و هم تکذيب کرد. چراکه به طور قطع، شرايط و وضعيت درسي همه افراد و داوطلبان کنکور با يکديگر برابر و يکسان نمي باشد. مثلا درصورتي که اين حرف از زبان يک رتبه برتري در اوايل دهه نود شنيده شود، نمي تواند مبناي درستي براي تصميم گيري باشد. زيرا وضعيت کنکور در سالهاي اخير با شرايط داوطلبان سالهاي قبل، تغيير زيادي داشته و کاملا متفاوت است. درواقع بسياري از رتبه برترهاي کنکور در سالهاي منتهي به سال 1400 به واسطه استفاده از همين منابع کمک درسي موفق بوده اند. به همين دليل بهتر است بدون توجه به مشاوره افراد نا آگاه و تنها با کمک مشاورين تحصيلي، منابع خوب براي زيست را شناسايي کرده و متناسب با نياز خود بهترين تصميم را بگيريد. ايراد بزرگي که به نظام آموزشي ايران وارد است، حفظ روش هاي سنتي تدريس ميباشد. هنوز در همه مدارس ايران اين سبک وجود دارد.اما در سالهاي اخير با توسعه فناوري ديجيتال و تاکيد سازمان ملل بر عدالت آموزشي، موسسه آموزشي و کنکوري حرف آخر توانست قدم هاي بزرگي براي آموزش و تدريس دانش آموزان در ايران با روش هاي جديد بردارد.

ويژگي هاي بهترين منبع براي زيست کنکور

همانطور که پيش تر نيز اشاره کرديم، با توجه به اهميت درس زيست در کنکور که بارها به آن اشاره شده و شما نيز کاملا به آن واقف هستيد، لزوم تهيه منابع کارآمد و مفيد براي آموزش دروس و يادگيري آنها بسيار مهم مي باشد. اين منابع امروزه در شکل هاي مختلف مانند کتاب يا دي وي دي و به صورت پکيج، آماده استفاده داوطلبان و دانش آموزان مي باشد. دقت داشته باشيد که منابع خوب براي زيست کنکور، مملو از ويژگي هاي عالي و روش هاي جديد و منحصر به فرد آموزشي هستند که با کمک آنها، فرصتي براي ارتقاء سطح يادگيري و کسب نتايج چشمگير و دلخواه، ايجاد مي شود. بنابراين در صورتي که هدف شما از شرکت در آزمون سرتاسري، پذيرش در رشته هاي تاپ دانشگاهي مانند پزشکي، دندانپزشکي، داروسازي، فيزيوتراپي و... است، مي بايست روي اين درس و يادگيري آن تمرکز ويژه اي داشته باشيد.

برخي از مهم ترين ويژگي هاي اين منابع استاندارد و موثر از قرار زير است:

آموزش صفر تا صد مطالب با شيوه هاي جديد

به طور کلي منابع خوب براي زيست کنکور، شامل آموزش صفر تا صد کليه مطالب براي تمام دانش آموزان در هر سطحي مي باشند. به طوري که توسط اين منابع که در قالب چندين کتاب و يا ديگر پلتفرم هاي آموزشي ارائه مي گردند، به صورت مرحله به مرحله براي نهادينه شدن مباحث در ذهن داوطلب تلاش مي شود. از طرفي با توجه به پيشرفت تکنولوژي و گسترش تکنيک هاي نوين آموزشي از پاورپوينت، انيميشن و تصويرسازي به عنوان ابزارهاي آموزشي نيز در اين راستا بهره برده مي شود. به اين ترتيب، بخش هايي از کتاب درسي که اکثر دانش آموزان همواره با آن دچار مشکل هستند، به شکلي جديد و جذاب، مورد اشاره قرار گرفته و برطرف مي گردند.

آموزش مباحث با طرح سوالات ترکيبي

اما ويژگي بعدي منابع خوب براي زيست کنکور، آموزش مباحث ترکيبي و دشوار است به طوري که داوطلب به محض برخورد با سئوالات اين چنيني، به راحتي بتواند آنها را پاسخ دهد. شيوه آموزش اين مباحث از طريق طرح سوالات ترکيبي و پاسخ به آنها مي باشد که اين مشخصه معمولا در منابع ارزشمند به چشم مي خورد. در اين روش، پس از آشنايي با انواع مباحث ترکيبي و سوالات مربوط به آنها در ادامه، پاسخ تشريحي و کاملي نيز ارائه خواهد شد.

ارائه راهکارهايي براي تست زني

تمامي دانش آموزان و داوطلبان کنکور به خوبي مي دانند که از جمله عوامل مهمي که در قبولي داوطلب و کسب درصد لازم براي رتبه برتري شدن او نقش دارد، يادگيري روش تست زني است. اين آيتم خود شامل درست زدن تست و انتخاب آن در کمترين زمان ممکن مي باشد. درواقع چنانچه شما پاسخ صحيح سوالات را بدانيد اما مدت زماني که صرف زدن آنها مي کنيد بيشتر از حد معمول باشد، نتايج مطلوبي کسب نخواهيد کرد. اين مسئله به ويژه براي زدن تست هاي زيست شناسي از اهميت بيشتري برخوردار است. چراکه اين تست ها غالبأ مفهومي و يا ترکيبي هستند و نيازمند دقت و سرعت عمل بيشتري مي باشند. از همين رو در منابع خوب براي زيست کنکور به اين موضوع نيز توجه شده و راهکارهاي مناسب و جالبي براي افزايش سرعت زدن تست هاي زيست در نظر گرفته مي شود. مثلا در برخي از اين منابع با ارائه الگوهاي خاص، داوطلب موفق به حل تست هاي آزمون ظرف ?? ثانيه خواهد شد.

ارائه جمع بندي و خلاصه نويسي هر دروس

در باب اهميت درس زيست شناسي بسيار صحبت شد اما در اين بخش تاکيد ما بر لزوم خلاصه نويسي و نکته برداري به واسطه تاثير و درجه بالاي حساسيت اين درس در کنکور مي باشد. به بيان بهتر، زماني تلاش هاي شما در جهت مطالعه و تسلط بر اين درس نتيجه خواهد داد که بتوانيد خلاصه اي از مباحث مهم اين درس را نکته برداري و يادداشت کنيد. اما يکي از مشکلاتي که اغلب دانش آموزان با آن دست به گريبان مي باشند، صرف زمان زياد براي انجام اين کار و کمبود وقت است. از همين رو در بهترين منابع و درسنامه هاي زيست کنکور به اين مسئله نيز دقت شده و براي صرفه جويي در زمان و کمک به دانش آموز در پايان هر درس، نکات مهم و خلاصه بخش هاي آن، ارائه گرديده است.

بهره گيري از تجربيات اساتيد برجسته

اما فاکتورهايي که برشمرديم تنها در صورتي موثر و نتيجه بخش خواهند بود که تحت نظارت اساتيد برجسته زيست کشور، طرح ريزي و تدوين شده باشند. درواقع منابع خوب براي زيست کنکور، مجموعه هاي علمي و آموزشي هستند که توسط جمعي از اساتيد شناخته شده و داراي رزومه قوي تدريس گردند. ضمن اينکه ارائه روش هاي نوين آموزشي که پيش تر به آن نيز اشاره کرديم تنها در اين صورت محقق خواهد شد.

عدم نياز به سطح بندي براي انتخاب منبع زيست

سطح بندي اولين و مهم ترين اقدام دانش آموز پيش از تصميم براي تهيه و استفاده از منابع مطالعاتي و کمک درسي مي باشد. درواقع شما بايستي ابتدا وضعيت درسي و سطح خود را تعيين کرده و سپس با اطلاع دقيق از آن، نسبت به فراهم نمودن بهترين منابع مطالعاتي درس زيست براي آمادگي هرچه بيشتر در کنکور اقدام نمائيد. اين سطح بندي بايد به طور واقع بينانه و مطابق با وضعيت و سطح درسي دانش آموز تعيين گردد، در غير اين صورت حتي با تهيه منابع متعدد نيز کسب موفقيت در کنکور تضمين نخواهد شد. اما برخي از منابع و کتاب ها نيز هستند که بدون نياز به سطح بندي و براي کمک به تمام دانش آموزان در هر سطحي، ارائه شده اند. به طوري که حتي دانش آموزاني که با اين درس آشنايي ندارند  نيز مي توانند با کمک منابع خوب براي زيست کنکور، خود را مهياي شرکت در آزمون سراسري کنند.

مزاياي استفاده از بهترين منابع زيست کنکور

1- در بهترين منابع کمک درسي زيست، به جاي شيوه هاي سنتي و ناکارآمد آموزشي از روش هاي جديد بهره برده مي شود.

2- ماندگاري و جذابيت مطالب با استفاده از روش هاي مبتني بر تصويرسازي و انيميشن، بيشتر از شيوه هاي قديمي آموزش است.

3- استفاده از متدهاي روز در منابع خوب براي زيست با هدف آموزش مباحث درسي به شکلي نوين و جذاب، موجب گرديده که دانش آموز بتواند مطالب را بدون نياز به حفظ کردن، فرا بگيرد. اين شيوه ها همچنين سرعت و عمق يادگيري را افزايش مي دهند.

4- استفاده از بهترين منابع زيست به طرز چشمگيري منجر به کاهش هزينه هاي کنکور مي شود. به طوري که در مقايسه با کلاس هاي حضوري و خصوصي کنکور و يا خريداري برخي از کتب و درسنامه هاي زيست شناسي به صرفه تر مي باشد. ضمن اينکه مانع از بروز خستگي و کسالت ناشي از حضور در کلاس و يا حفظ کردن محتواي سخت برخي کتاب ها نيز مي گردند.

5- ارائه يک نقشه راه يا الگوي مطالعاتي استاندارد و دقيق به انضمام ارائه کليه راهکارها و نکات مهم از ديگر مزاياي استفاده از بهترين منابع زيست کنکور مي باشد.

6- عدم نياز به خلاصه نويسي و نکته برداري از مطالب مهم زيست، از جمله شاخص ترين ويژگي هاي منابع خوب براي زيست کنکور است که علاوه بر جلوگيري از اتلاف زمان، موجب درک مفهومي محتواي درسي نيز خواهد شد.

7- مبناي تدريس و آموزش مباحث زيست در منابع کمک درسي ايده آل، بر پاسخگويي به سوالات و تست هاس ترکيبي و دشوار مي باشد. از همين رو کليه مباحث به شکلي ترکيبي و با رعايت کليه اصول و استانداردها، تدريس و ارائه مي گردند.

8- در نهايت، مزيت ديگر استفاده از منابع خوب براي زيست کنکور، تمرين تست زني و فرصتي براي مرور چندين باره مطالب به اين طريق است. به طوري که با طرح سوالات و تست هاي کنکور سال هاي قبل، دوره دروس امکانپذير مي شود.

سخن پاياني

از آنجايي که تعداد تست هاي درس زيست شناسي در کنکور بالا و ضريب آن در نتايج نهايي بسيار تاثيرگذار است، اين درس به عنوان يکي از دروس سرنوشت ساز براي داوطلبان گروه آزمايشي علوم تجربي به حساب مي آيد. چراکه به راحتي مي تواند مسير داوطلب را به سمت موفقيت و آينده اي درخشان تغيير دهد. به همين دليل همواره رقابت در اين رشته براي کسب درصد و تراز لازم بسيار زياد بوده و عده زيادي براي قبولي در رشته هاي تاپ تلاش مي کنند. لذا به دانش آموزان توصيه مي کنيم که فرصت را از دست نداده و روزانه حداقل 3 ساعت از برنامه درسي خود را به مطالعه اين درس، اختصاص دهند. با اين وجود باز هم به دليل جزئيات فراوان اين درس و محتواي پيچيده، فرار و نزديک به هم آن، بهتر است در کنار صرف زمان و طرح ريزي يک برنامه درسي جامع از منابع خوب براي زيست کنکور نيز استفاده کنند. چراکه اکثر تست هاي زيست به صورت ترکيبي و مفهومي طرح مي گردند که همين مسئله عامل عدم موفقيت بسياري از داوطلبان در کسب درصد لازم مي باشد. لازم به ذکر است که تلاش موسسه حرف آخر فقط منوط به رشته هاي تجربي و درس زيست شناسي نبوده است. براي دانش آموزان گروه انساني نيز اقدام به تدريس دروس کرده است که از جمله ميتوان به پکيج اقتصاد حرف آخر، جامعه شناسي، عربي انساني حرف آخر و ساير دروس اشاره کرد.

چگونه از نگهداري ايمن گوشت اطمينان حاصل کنيم؟

هر عنصر ذخيره‌سازي گوشت به اندازه مورد بعدي مهم است و دانستن بهترين روش‌ها براي نگهداري محصولاتتان، چه تازه و چه منجمد، براي کسب‌وکار شما ضروري است.

اين راهنما به روش‌هاي مختلفي مي‌پردازد که مي‌توانيد اطمينان حاصل کنيد که گوشت شما براي محصولات با کيفيت بالاتر ذخيره مي‌شود، مهم نيست که غذاخوري، صاحب رستوران، سوپرمارکت يا توزيع‌کننده باشيد.

دما مورد نياز براي انجماد سريع محصولات

بسته به اينکه آيا قصد داريد گوشت خود را سرد يا منجمد نگه داريد، به دماي مورد نياز محصول شما بستگي دارد. از نظر قانوني، دماي -18 درجه سانتيگراد براي همه محصولات منجمد مورد نياز است، اما اين حداکثر مطلق است، به اين معني که دماهاي پايين تر از اين امن ترين گزينه هستند.

براي کالاهاي سرد، دماي 4 درجه سانتيگراد و کمتر به عنوان "منطقه امن" براي نگهداري گوشت سرد در نظر گرفته مي شود، اما مانند انجماد، دماي سردتر ممکن است آرامش بيشتري را به همراه داشته باشد. علاوه بر تنظيم، دماهاي پايين تر مزاياي ديگري مانند زمان نگهداري طولاني را نيز ارائه مي دهد.

زمان نگهداري ايمن براي گوشت در سردخانه

اگر از انبار سرد براي انجماد استفاده کنيد، مي توانيد عمر گوشت تازه خود را به ميزان قابل توجهي افزايش دهيد. اين باعث ايجاد تعدادي مزيت مانند توانايي افزايش سهام و دامنه محصولاتي که مي فروشيد و همچنين افزايش سودآوري از طريق کاهش ضايعات مي شود.

زمان‌هاي ذخيره‌سازي زير يک دستورالعمل تقريبي براي انواع گوشت‌هاي معمولي ارائه مي‌دهد، اما زمان ماندگاري گاهي اوقات مي‌تواند متفاوت باشد. شرايط نگهداري نامناسب و نوسانات دما مي تواند ماندگاري گوشت خام را کاهش دهد، بنابراين هميشه موجودي خود را به طور منظم بررسي کنيد و اگر چيزي درست به نظر نمي رسد به حواس خود اعتماد کنيد.

http://gg.gg/118h0g

https://v.gd/KjvBWg

ميزان ماندگاري گوشت در دماي زير 18- درجه سانتي گراد

گوشت گاو - 12 ماه

گوشت چرخ کرده گاو - 6 ماه

بره - 12 ماه

گوشت خوک - 8 ماه

گوشت گوساله - 10 ماه

سوسيس - 6 ماه

هنگام نگهداري گوشت در دماي 4 درجه سانتيگراد و کمتر، ماندگاري به ميزان قابل توجهي کاهش مي يابد و در صورت استفاده از سردخانه در رستوران ها يا در رويدادهاي پذيرايي بايد اين را در نظر گرفت.

گوشت هاي معمولي مانند گوشت گاو، گوشت خوک، بره و سوسيس معمولاً بين 3 تا 5 روز در اين دماها دوام مي آورند. گوشت چرخ کرده، کله پاچه و طيور عموماً مدت زمان ماندگاري کمي کمتري دارند و حداکثر 3 روز است.

باز هم، استفاده از بينايي و بويايي شما اغلب بهترين نشانه اي است که نشان مي دهد آيا يک محصول براي مصرف بي خطر است يا خير، اما گاهي اوقات فساد آن به راحتي قابل تشخيص نيست. هميشه به تاريخ هاي تاييد شده فروش پايبند باشيد و اگر نمي توانيد مطمئن باشيد که يک محصول براي مصرف بي خطر است، آن را سرو نکنيد يا آن را نفروشيد.

بهترين روش ها براي بسته بندي محصولات فريز شده

بسته‌بندي و تکنيک‌هاي خوب بسته‌بندي به حفظ و محافظت از کالاهايي که ذخيره مي‌کنيد کمک زيادي مي‌کند و يک نياز مهم براي نگهداري ايمن گوشت در سرد است. همه گوشت ها بايد به صورت جداگانه در بسته بندي هاي محکم و بدون سوراخ يا پارگي بسته بندي شوند.

بررسي عيوب بسته بندي قبل از انتقال به سردخانه مهم است، زيرا نشت مي تواند منجر به آلودگي متقابل و فساد گوشت شود که هر دو منجر به ضايعات و از دست دادن سود مي شود.

يکي ديگر از روش‌هاي مؤثر براي بسته بندي ، قانون «اول در اولين خروج» براي محصولات جديد است. اين روش امروزه براي اکثر مشاغلي که در صنايع غذايي کار مي‌کنند رايج است و اگر کسب‌وکار شما قبلاً از اين امر پيروي نکرده است، بايد در اسرع وقت اجرا شود.

اگر در حال حاضر رويه مشابهي داريد، اطمينان حاصل کنيد که براي به حداقل رساندن ضايعات و بهبود ايمني در واحدهاي سردخانه شما به درستي اجرا شده است.

روش نگهداري گوشت و مرغ در سردخانه يا اتاق سرد

نگهداري ايمن گوشت با نگهداري و آماده سازي ايمن شروع مي شود. به همين دليل است که اگر گوشت را در دماي اتاق رها کرده‌ايد، هرگز فريز يا سرد نکنيد. طولي نمي کشد که گوشت به دماي بالقوه مضر مي رسد که در آن باکتري ها مي توانند رشد کنند و گوشت را به طور بالقوه براي مصرف ناامن مي کند.

در صورت انتقال محصول از يک واحد سرد به واحد ديگر، قرار گرفتن در معرض دماي محيط بايد هميشه به حداقل برسد. بررسي مداوم و بهبود فرآيندهاي عملياتي تقريباً مطمئناً کيفيت گوشت در سردخانه را بهبود مي بخشد.

مگر اينکه قصد استفاده از گوشت را داشته باشيد، هرگز نبايد آن را براي مدت طولاني از انبار سرد خارج کنيد.

سرويس هاي دوره اي و نگهداري از سردخانه و قطعات آن

نگهداري در يخچال و فريزر يکي ديگر از نيازهاي فوق العاده مهم براي نگهداري ايمن گوشت در سرد است. واحدهاي با کيفيت بالا براي دوام ساخته شده‌اند و به ندرت با مشکل مواجه مي‌شوند، اما اگر روش‌هاي نگهداري و بازنگري صحيح انجام نشود، ممکن است کارايي واحد سردخانه خود را به خطر بيندازيد.

چند نکته براي نگهداري سردخانه:

به طور مرتب نوسانات دما را بررسي کنيد. اگر چيزي درست به نظر نمي رسد، فوراً با يک مهندس تماس بگيريد و مشکلات احتمالي را قبل از اينکه منجر به آلودگي مواد غذايي يا هدر رفتن مواد غذايي شود، حل کنيد.

سردخانه خود را در محلي قرار ندهيد که احتمال دارد فن ها به هيچ وجه مسدود شوند. اين مي تواند باعث داغ شدن بيش از حد فن، آسيب رساندن به دستگاه و گرم شدن دماي داخلي شود.

اطمينان حاصل کنيد که تميز کردن عميق معمولي بخشي از نگهداري سردخانه شما است

روال عادي براي کاهش خطر آلودگي متقابل و تجمع باکتري. واحدهاي ذخيره سازي سرد گوشت شما را در دماي ايمن و ثابت نگه مي دارند، اما اين به شما بستگي دارد که استانداردهاي ايمني و بهداشتي را رعايت کنيد